やさぐれMY HOMEのインテリア。

芋けんぴ。

こんばんわ。よっかわいです。



とーっても甘くておいしいみかんを、箱でどっさりいただいたり
(主人の会社の方!ありがとうございます!)

ご近所の仲良しさんから、田舎で掘ったさつまいもや柿をいただいたり

秋のごちそうに恵まれている我が家です♪




昨日、とーっても大きくて、小ぶりなラグビーボールのような立派なさつまいもを、
ひたすら切って切って切りまくって、芋けんぴ作りました♪

カリッとおいしい芋けんぴ!
なーんだー♪お家で作れるんだー♪

簡単ですっごくおいしかったです(^^)
子供たちにも大好評♪
お友達にも大好評♪

あっという間になくなったから、夜また追加分揚げちゃったwww
今度は紫芋も!(ちょうど家にあったので)

って、追加分も含めて、今日全部食べちゃった〜(^^;)



e0198587_2319051.jpg作り方はコチラ参考にしました♪
私は普通の上白糖使用、生姜はナシで作りました。



紫色の芋けんぴってちょっと不気味?!(^^;)
ある意味ハロウィンぽいかなwww
味は、普通においしいです♪










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by ai780710 | 2012-10-29 23:24 | 料理