やさぐれMY HOMEのインテリア。

産地直送便!お野菜。

おはようございます!よっかわいです!
ごぶさたしちゃって(^^;;;)



夏休み。やっぱり母は大忙しですねー(^^;)
子供たちも別の意味で忙しそうですけどねー(体力の限界まで遊んでますwww)

子供たちと四六時中一緒の平和な毎日は、ありがたいですけど、
やっぱしんどーいwww




そんな中、昨日、ウキウキするようなものが届きました!!!
いつも何かとお気遣い下さる、Kさまから、産地直送のお野菜です(≧∇≦)♪♪♪


話はそれますが、少し前にKさまから、ラベルのオーダーを頂いておりました。
このラベルを見て、ウチにもー!と色々なラベルをオーダーして下さいました♪

でも、最終的にはちゃんと仕上がったものをお送りできたんですが、
色々と不具合が重なり、かなりご迷惑をおかけしてしまいました(><)

それなのに!それなのに!Kさま、いつもおやさしい(T^T)
この場を借りて、改めてお詫びとお礼を…。
Kさま。この度はご迷惑おかけしました!いつもありがとうございます!!!



ご実家で採れたという立派なお野菜を、どーーーっさり☆送って下さいました!
北海道の採れたて新鮮なお野菜ですよ!なんという贅沢♪♪♪
あまりにもうれしくて、開けた先からどんどんお料理して行きましたwww



e0198587_01555667.jpg

どどーーーんと、まるっまるしたキャベツ♪

お野菜達は、全部外国語の新聞で包んで下さってました♪
オシャレー♪
こういうの、うれしいですよね(^^)






e0198587_01555782.jpg

にんじんとコーンとあわせて、
我が家の一番人気サラダ、コールスローに♪
たーっぷり作ったので、しばらくサラダに困りませんw

キャベツ、まーだまだ残ってます(^^)
次はなに作ろう???








e0198587_01561091.jpg

まだガクがトゲトゲ!
新鮮ななす♪
なす、大っ好きです!!!








e0198587_01561810.jpg

ちょうど、市販のなすとピーマンで
さっぱり風味の焼きびたしを作った所だったので、
送って頂いた分は味噌炒めに。

甘めで、実家の母がよく作っていた懐かしの味です(^^)
母は白みそで作っていたと思うけど、







e0198587_01562392.jpg

こちらも立派なきゅうり♪
夏場は何本あってもすぐなくなりますwww









e0198587_01562662.jpg

子供たちが大好きすぎる、中華風の…なんだろ?www
うちでは「ポリポリきゅうり」と呼ばれてるものですw
4〜5本いっぺんに作っても、
あっという間になくなってしまいます(^^;)
ある意味おそろしいおかずですwww

砂糖、酢、醤油を同量ずつと、いりゴマ、ごま油少々の
調味液に、乱切りにしたきゅうりを漬けておくだけ。
簡単でおいしいです☆






e0198587_01562839.jpg

なすときゅうりで、浅漬けも作りました。

スライスして塩揉みしたなすときゅうりを、
さっと洗って、搾って、
鰹節と醤油で和えました。
これは、クックパッドさまのお世話になりましたwww
みょうがを入れるレシピでしたが、
それでは子供たちが食べられないので、なしで。
なかなかイケます(^^)





e0198587_01563120.jpg

コロコロとかわいらしいサイズのじゃがいも♪
姫3号が、特にじゃがいも大っ好きなのです♪









e0198587_01563383.jpg

これも我が家の人気メニュー。

くし切りにしたじゃがいもを素揚げしてー、
一口大に切った鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げてー、
甘辛いタレといりゴマを絡めたものです(^^)

実は夕飯後に写真を撮ったので、
小皿にちょこっとの写真しか撮れず、申し訳ない(^^;)






e0198587_01563707.jpg

カラフルでかわいいトマト♪
実は私自身は苦手なトマト(^^;)
食べられるようになりたくて
何度かトライはしたんですが、やっぱりムリ(- -;)

でも姫2号3号の大好物なので大丈夫〜♪♪♪
お皿じゃ間に合わないので、
洗ったままのボールでドーンと食卓に出しましたwww
2号3号お目目キラキラ☆感激しておりましたwww





e0198587_01564454.jpg
e0198587_01564755.jpg












後は茹でただけのブロッコリーとオクラです(^^;)
こうしてキッチンペーパーをしいたタッパーに入れて、冷蔵庫に置いとくと、
そのまま食べたり、ごま和えしたり、お味噌汁にちょこっと入れたり、何かと重宝なので。
ブロッコリーは茎の部分ももちろん頂きます♪
オクラは刻んで納豆に入れると、姫たちがスゴい勢いで食べますwww

でも今回のは新鮮で甘いから、そのまま食べてなくなっちゃうかもなーwww





写真盛り盛りでお送りしましたがw 本当はまだまだあるんです(≧∇≦)
子供たちが一番ビックリしてたのは、大っきななす!(米茄子ですよね?)
代わる代わる持っては大騒ぎでしたwww
またお料理したらご報告させて下さい(^^)
なにしろどっさり送って下さったから、
料理したのは一部で、まだまだ残ってますしねー♪

冷蔵庫が常備菜でいっぱいになりましたw
朝昼晩と、ずーーーっと台所に立ってるような夏休みですが(^^;)
少しラクになりそうでうれしいです♪♪♪



Kさま!いつも色々頂いてばかりでごめんなさい!
とーーーってもおいしく頂いていまーーーす♪
いつもありがとうございます!!!



ランキングに参加しています。
「見たよー♪」の印にぜひ!どちらかポチっと☆お願いします!
にほんブログ村 インテリアブログ ジャンクスタイルインテリアへ にほんブログ村 料理ブログ 幼稚園弁当へ

こちらもぜひぜひ!応援クリック☆
ものすごーーーく励みになってます! みなさまのひと手間に感謝です!

[PR]
by ai780710 | 2014-07-31 08:43 | 料理 | Comments(0)